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    他的目光在江屿和林建之间扫了一个来回：

    “主题在信封里，由评委团共同拟定。两位有五分钟思考时间，十分钟调制时间。评委现场打分，分高者晋级。”

    主持人拆开信封，从里面抽出一张卡片，念出上面的字：

    “主题：无畏。”

    “五分钟思考时间，计时开始。”

    主持人声音落下的瞬间，身后屏幕上的计时器就动了，红色的数字一秒一秒地跳。

    无畏。

    江屿站在原地，把那两个字在心里默念了一遍。

    脑子里闪过无数个配方。

    每一种基酒都有不同的性格，有的张扬，有的内敛，有的沉稳。

    他闭上眼睛。

    嘈杂的大厅安静下来，空调的送风声，远处某个选手拧开水瓶盖的声响，评委席上笔尖划过纸面的沙沙声。

    所有声音都往后退。

    然后他听见自己的心跳。

    无畏。

    不是不怕。

    是怕，还是要往前走。

    江屿睁开眼睛。

    他的目光从评委席移到台下。

    观赛区的灯光比舞台暗很多，他看不清那些人的脸，只能看见一片模糊的人影。

    但他知道厉枭坐在那里。

    他也能感觉到厉枭的目光，穿过那片昏暗的空间落在他身上，沉甸甸的，带着一种让人安心的温度。

    江屿收回视线，低头看着面前的操作台。

    基酒整齐地排列在台面上，灯光从头顶打下来，琥珀色的液体在瓶子里泛着温润的光泽。

    他拿起一瓶龙舌兰。

    龙舌兰。

    这种酒的个性太强了，浓烈，张扬，带着一种近乎蛮横的存在感。

    很多调酒师喜欢用它，因为它不容易被其他材料掩盖。

    但也正因如此，很少有人能把龙舌兰和其他味道真正融合在一起。

    江屿把龙舌兰放回去，换了一瓶。

    又放回去，又换了一瓶。

    他的手在几瓶基酒之间来回移动，最后停在一瓶波本威士忌前面。

    波本。

    甜度高，酒精感偏重，性格比龙舌兰温和，但也不失风骨。

    它的甜不是那种直白的、讨好的甜，而是带着焦糖和香草的醇厚，像一个人在经历了很多之后，依然选择温柔地对待这个世界。

    江屿把波本拿起来，放在操作台正中间。
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