108 雪菜汾阳蟹-《八十年代农家女》
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赵乐乐觉得只比一轮很好,她是早就盼着比赛结束,她还想出门走走。
比赛开始那一天,赵乐乐检查食材都合格没问题后才开始动手。她最后一道菜其实比较偷懒,想要赢下比赛应该很难。
赵乐乐用雪菜做底,加入黄酒、啤酒、盐等调料,汾阳蟹平放在雪菜上煮沸,转小火煮8分钟再焖半小时,菜名也简单直白,就叫雪菜汾阳蟹。
这道菜味道不错,却是取巧,烹饪方法简单,也不需要考验刀工,全凭食材取胜。
评分们尝了赵乐乐的菜后都说好,但是打分确实不高,比起其他选手秀刀工,秀厨艺,她这道菜连普通家庭主妇都可以做的很好吃,这就很吃亏。
赵乐乐心里已经有底,但是看到分数出来还是很失望,这个分数肯定是拿不到前三的名字。哪怕她提前已经有心理准备,但是看到有人比她分数高,她这心里还是很不舒服。
赵乐乐看着他人得奖拿钱,心里头不高兴还得装笑,因为有镜头对着她。一来她是个女性,比赛现场就一根独苗,二来也是因为她今天那道菜被主持人做了重点介绍。
评委也说这道菜不错,大家可以学着在家里做。
这些评委不知道具体调料,但是尝过之后凭着敏感的舌头还是大致猜出来需要哪些调料。有评委直接替观众问赵乐乐,能不能把配料比公布出来。
赵乐乐看一眼提问的那个评委,点头答应下来,反正这道菜也没有什么秘方在里面。
主持人在一边凑趣,说赵乐乐人美心更美,做的菜也是美味,大家应该多多支持她。
赵乐乐听着这样的场面话内心依旧很平静,她对着镜头露出最合适的笑容,笑着把配方和详细原料、做法一起公布出来。她好人做到底,送佛送上西,相信有人尝试成功后会夸奖她。
评委也没有想到赵乐乐这么大方,那个提问的评委其实是自己想知道这些内容,但是和赵乐乐又没有交情,才当着公众的面问。他原打算是被赵乐乐拒绝后,再追问一句“可以私下告诉他吗?”
谁知道赵乐乐这么直爽,早知道不应该直接问,私下问说不定还能拉近两人之间的距离,以后有点事也好开口,比如蹭饭。
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